Echte fränkische Wurst wartet auf Sie!
Ob zum herzhaften Frühstück, als Snack zwischendurch oder als kräftiger Genuss für Ihre nächste Wanderung – die Wurst im Glas von Bratwurscht89 ist in jeder Lage ein treuer Begleiter. Mit jeder Wurst im Glas holen Sie sich nicht nur ein Stück fränkische Hausmannskost nach Hause, sondern auch die Gewissheit, dass wir auf unnötige Zusatzstoffe verzichten. Ein Genuss, der einfach schmeckt und dabei ganz natürlich bleibt.
Vorteile unserer Wurst im Glas:
Unsere Wurst im Glas ist nicht nur haltbar, sondern auch unglaublich vielfältig. Jede Sorte wird mit viel Liebe und handwerklichem Können nach traditionellen fränkischen Rezepten vom erfahrenen Wurstmacher hergestellt. Entdecken Sie die Klassiker, die den Geschmack des Frankenlandes in Ihre Küche bringen!
Ein Muss für echte Bratwurst-Fans! Der Begriff „Gehäck“ kommt aus dem alten Sprachgebrauch und bedeutet einfach „gehacktes Fleisch“. Unser fränkisches Bratwurstgehäck wird besonders gerne auf frischem Bauernbrot serviert, dazu ein paar Zwiebeln – einfach himmlisch! Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt.
Jetzt kaufenFränkische Hausmannskost in perfekter Form. Die Bratwurstsulze ist besonders beliebt bei Liebhabern deftiger Kost und passt hervorragend zu frischen Salaten oder einfach auf einem Stück Brot. Ein Genuss für jede Gelegenheit.
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Die Gelbwurst ist ein echter Allrounder und wird sowohl von großen als auch von kleinen Genießern geschätzt. Ob pur, auf Brot oder mit etwas Senf – die zarte Textur und der mild-würzige Geschmack von Schwein machen diese Wurst zu einem Liebling auf jedem Tisch.
Jetzt kaufenUnsere hausgemachte Leberwurst ist streichzart und besonders lecker auf frischem Roggenbrot. Die Leberwurst wird mit traditionellen Gewürzen verfeinert und bringt den authentischen Geschmack von Franken direkt auf Ihren Tisch.
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Die Stadtwurst ist ein weiterer Klassiker aus der fränkischen Küche. Mit etwas Senf und Essiggurke serviert, ist sie ein Highlight auf jeder Brotzeitplatte und garantiert pure Genussmomente.
Jetzt kaufenDie Lyoner schmeckt nicht nur in Scheiben aufs Brot, sondern ist auch ein wunderbarer Bestandteil von Wurstsalaten. Die milde, würzige Note und die zarte Konsistenz machen diese Wurst zu einem wahren Alleskönner.
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Dieser Klassiker ist ideal für die kalte Platte oder als zünftige Jause. Das Fleisch wird im eigenen Saft schonend gegart und bleibt somit besonders saftig und zart. Einfach ein Genuss! Bestellen Sie jetzt Wurst im Glas - aus Franken!
Jetzt kaufenBei Bratwurscht89 geht es nicht nur um Wurst, sondern um echte Handwerkskunst. Alle unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und kommen ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus.
Die Wurst im Glas wird bei uns sorgfältig heiß abgefüllt und ist somit mindestens 6 Monate haltbar. So können Sie die fränkischen Köstlichkeiten jederzeit genießen, ohne sich Sorgen um die Haltbarkeit machen zu müssen.
Besondere Merkmale unserer Wurst im Glas:
Gönnen Sie sich den authentischen Geschmack der fränkischen Wurstwaren – ganz bequem von zu Hause aus. Mit nur wenigen Klicks können Sie unsere Wurst im Glas in der Sortierung in unserem Online-Shop bestellen und sich nach Hause liefern lassen. Die Lieferung erfolgt direkt zu Ihnen, sodass Sie nicht lange warten müssen, um in den Genuss unserer fränkischen Spezialitäten zu kommen.
Die Wurst im Glas von Bratwurscht89 eignet sich nicht nur für den eigenen Genuss zuhause, sondern auch hervorragend als Geschenk. Verschenken Sie ein Stück fränkische Tradition an Freunde, Familie oder Kollegen und bringen Sie ein Stück Heimat in die Welt.
Auch als Vorrat für Wanderungen auf dem Weg, Camping oder für die kalte Platte zu Hause ist die Wurst im Glas ideal! Egal, ob als kulinarisches Highlight auf Ihrer nächsten Grillparty oder ob Sie eine praktische Snack-Möglichkeit für unterwegs im Kopf haben – mit Wurst im Glas treffen Sie die richtige Wahl.
Jetzt fränkische Wurst im Glas bequem bestellen.Wurst im Glas ist eine traditionelle Methode, um hochwertige Wurstwaren, wie Jagdwurst, Rotwurst, Mettwurst, Schmalz, Sülze oder Presskopf haltbar zu machen. Durch das heiße Abfüllen bleibt die Frische der Produkte erhalten, und sie sind mindestens 6 Monate haltbar.
Bei Bratwurscht89 setzen wir auf Handwerkskunst und traditionelle Rezepte, um den authentischen Geschmack des Frankenlandes in jedes Glas Wurst oder Sülze zu bringen. Die Ergebnisse finden Sie in unserem Shop. Jetzt bestellen und genießen!
Wir verzichten bewusst auf Zusatzstoffe, die nicht notwendig sind. Wurst im Glas wird mit Nitritpökelsalz, Wasser und einer harmonischen Mischung aus sorgfältig ausgewählter Würzung und natürlichen Zutaten verfeinert.
Um den vollen Geschmack zu bewahren, verwenden wir bewährte Verfahren wie natürliche Antioxidantien und Ascorbinsäure, die die Frische und Qualität über lange Zeit sicherstellen. So garantieren wir Ihnen ein rundum genussvolles Erlebnis – ohne unnötige Zusätze.
Egal, ob Brühwürste, die beliebte fränkische Bratwurst mit Majoran oder Wurst im Glas - Unser Fokus liegt auf natürlichen Zutaten und einer schonenden Verarbeitung, um den Geschmack und die Qualität zu bewahren.
Unsere Wurstprodukte sind min. 6 Monate haltbar, wenn sie an einem trockenen Ort und bei kühler Temperatur oder Kühlung gelagert werden. Durch die Heißabfüllung vom Wurstbrät und das luftdichte Verschließen des Glases bleibt der Inhalt lange frisch.
Unsere Tipps und Tricks: Bewahren Sie die Wurst nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank auf. So bleibt der Rest frisch und lecker!
Um die Frische und den Geschmack unserer Wurst im Glas optimal zu erhalten, empfehlen wir, die Gläser an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Nach dem Öffnen sollten die Wurstprodukte bei niedrigerer Temperatur im Kühlschrank aufbewahrt und am besten innerhalb weniger Tage verbraucht werden, um die bestmögliche Qualität zu garantieren.
Absolut! Unsere hausgemachte Wurst im Glas eignet sich hervorragend als Geschenk für Liebhaber fränkischer Küche oder als Präsent für Freunde und Familie. Sie bieten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch ein Stück fränkische Tradition, das sich in jedem Glas aus unseren Kategorien widerspiegelt.
Wir bieten eine breite Auswahl an fränkischen Wurstsorten, darunter:
Fränkisches Bratwurstgehäck – ideal auf frischem Bauernbrot mit Zwiebeln.
Fränkische Bratwurstsulze – der perfekte Begleiter für Liebhaber der fränkischen Hausmannskost.
Gelbwurst – mild im Geschmack, ideal auf Brot oder als Snack.
Hausmacher Leberwurst – streichzart und besonders lecker auf Roggenbrot.
Hausmacher Stadtwurst – herzhaft und perfekt zu etwas Senf und Essiggurke.
Lyoner – mild und würzig, ideal für Salate oder einfach aufs Brot.
Schweinefleisch im eigenen Saft – der Klassiker für die kalte Platte oder die herzhafte Jause auf dem Teller.
Jedes Produkt wird mit Liebe und von Hand nach traditionellen Rezepten hergestellt und in praktische Schraubgläser gefüllt.
Bei Bratwurscht89 konzentrieren wir uns auf traditionelle fränkische Wurst und Sülze im Glas. Zurzeit bieten wir keine Wurstsorten wie Schmalz, Jagdwurst, Mettwurst oder Rotwurst an, die in anderen Regionen Deutschlands häufiger zu finden sind.
Jagdwurst: Eine Wurst aus Schweine- und Rindfleisch, die vor allem in Deutschland verbreitet ist.
Mettwurst: Eine geräucherte oder luftgetrocknete Wurst aus Mett, die besonders in Nord- und Ostdeutschland, z. B. als thüringer Mettwurst mit Pfeffer und anderen Gewürzen beliebt ist.
Rotwurst: Diese Wurst besitzt ihren Namen aufgrund der Farbe: Eine Blutwurst, die aus Schweineblut, Fleisch und Speck besteht und vor allem in Nord- und Ostdeutschland hergestellt wird.
Ob diese Wurstsorten zukünftig im Shop auf unserer Seite erhältlich sein werden, bleibt abzuwarten. Wir prüfen regelmäßig unser Sortiment und die Bewertungen unserer Kunden und erweitern es gegebenenfalls um neue, spannende Produkte.
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und die Transparenz in der Produktion. Bei bestimmten Unverträglichkeiten, wie Gluten, Senf oder Laktose, bitten wir Sie, die jeweiligen Inhaltsstoffe in der Produktbeschreibung auf unserer Website zu überprüfen. Bei Fragen zu Allergenen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Rufen Sie am besten direkt an oder schreiben Sie eine Mail.
Die Herstellung von Wurst im Glas bei Bratwurscht89 folgt traditionellen Methoden:
Auswahl der Zutaten: Wir verwenden hochwertiges Fleisch, Salz, Wasser und frische Gewürze.
Zubereitung der Wurstmasse: Fleisch wird zerkleinert und mit Gewürzen, Salz und Wasser in der Schüssel vermengt. Hierbei kommen entsprechende Gerätschaften zum Einsatz.
Abfüllen: Die fertige Masse wird in Gläser abgefüllt und der Glasrand mit dem Deckel luftdicht verschlossen.
Heißabfüllung und Sterilisation: Die Gläser werden bei diesem Prinzip erhitzt, um die Wurst zu garen und zu versiegeln, sodass keine Luft mehr hineinkommt.
Abkühlen und Lagerung: Nach dem Abkühlen ist die Wurst mindestens 6 Monate haltbar.
Durch diesen Prozess überlassen wir nichts dem Zufall und die Wurst bleibt frisch und lecker!
Bratwurscht89 steht für Tradition, Qualität und Leidenschaft. Wir sind Experten auf dem Gebiet der fränkischen Spezialitäten und bieten Ihnen unsere besten Wurstprodukte, die nach traditionellen Rezepten und mit viel Handarbeit hergestellt werden. Bei uns erhalten Sie nicht nur ein Produkt, sondern ein Stück fränkische Kultur, das mit Sorgfalt und Liebe zum Detail gefertigt wurde.
Unsere Wurst im Glas ist ein echter Genuss, der nach dem Einkochen lange haltbar ist. So können Sie sich sicher sein, dass Sie stets ein qualitativ hochwertiges Produkt erhalten, das die Tradition und den Geschmack von Franken widerspiegelt.
Ja, gerne! Wenn Sie größere Mengen unserer Wurst im Glas für Feiern, Veranstaltungen oder einfach für Ihren Vorrat bestellen möchten, können Sie uns am besten direkt kontaktieren. Wir bieten individuelle Lösungen, wie unsere 7 fränkischen Wurstgläser im Sparpaket an, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten.
Ja, wir bieten auch einen Catering-Service für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Firmenfeiern und Events in Gunzenhausen und Umgebung an. Mit unserem Catering bringen wir den einzigartigen Geschmack der fränkischen Hausmannskost direkt zu Ihnen. Vom rustikalen Wurstbuffet bis hin zu maßgeschneiderten Menüs – wir sorgen dafür, dass Ihr Event ein kulinarischer Erfolg wird.
Unser Team sorgt dafür, dass alle Speisen frisch zubereitet und in hochwertiger Qualität serviert werden. Kontaktieren Sie uns am besten direkt, um mehr über unser Catering-Angebot zu erfahren und ein individuelles Angebot zu erhalten.
Unsere Tipps: Egal, ob Sie sich für eine Bestellung unserer Wurst im Glas, Sülze oder fränkische Bratwurst entscheiden oder unseren Catering-Service für Ihr Event nutzen möchten – bei Bratwurscht89 bieten wir Ihnen authentische, handgemachte Wurstprodukte, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!
